本設備以電為能源，清潔衛生，外桶體高溫部分全部采用保溫材質進行包裹，使熱能利用率得到很大提升，中間傳熱介質為高標號導熱油，傳熱快、熱阻低，使熱源均勻的傳遞到鍋底對物料加熱，大功率加熱管可滿足不同生產工藝要求。