燃氣循環過濾油炸鍋_保定嘉利食品機械有限公司

產品名稱：燃氣循環過濾油炸鍋

產品質量：

詳細介紹

用途:
該機用于油炸干果類、膨化類、肉類等食品，如鍋巴、江米條、花生米、蠶豆、開口笑、魷魚、炸雞等，是生產油炸食品最理想的設備。
特點:
1、采用低功率、大口徑引射式燃燒器，與大直徑換熱管結合，使炸油單位換熱面積熱功率傳遞小于3瓦/平方厘米。從而延長換油周期。
2、采用漫管加熱方式，換熱均勻，解決了局部過氧化現象，使炸油顏色保持鮮亮，提高炸物的品質。油溫可根據實物自動控制。
3、采用底部清渣沖刷、炸油強制循環過濾系統，使鍋底部油渣得到處理并排出鍋體炸區范圍，改變了油渣焦糊現象。

4、采用行星全方位攪拌、電動出料，并附有手動出料裝置，解決了停電后的出鍋問題，避免被炸物的浪費。